李承翰的推薦清單

脆皮豬是一種隱藏在市集的小吃，尤其現在市面上兩款大推的脆皮豬，分別是「有利脆皮豬」和「踏輕脆皮豬」，心裡真的超級期待！聽說這兩款都是目前大家爭相推薦的美食，而我，小玉，終於也有機會來親自品嚐了。每次看到網上的食評，我總是會好奇地想：這到底是什麼味道，能讓大家這麼瘋狂呢？

踏輕脆皮豬，這名稱就感覺很現代、很特別，讓我好奇它會帶來什麼不同的驚喜。而
有利脆皮豬，名字聽起來就有一種傳統的味道，讓我想起小時候與家人聚餐時的溫馨時光。

總之，我真的超級興奮！不知道這兩款到底哪一個會更加打動我的味蕾呢？接下來的試吃之旅，我會用最真實的感受，告訴大家我的心得哦～期待我的分享，也期待這場味覺的盛宴！

什麼脆皮豬呢？

脆皮豬如何烤出絕佳的脆皮，坊間真的有各式各樣的說法，而大廚們大多也有著自己的獨門配方和烹調心法。不變的目標就是：如何讓豬皮的水分減到最低，確保膠原蛋白轉化且脂肪能適度流出，同時確保豬肉質地鮮嫩多汁。脆皮豬絕對是眾人的心頭好，每個人都期待那脆皮在咬下的瞬間，能發出令人滿足的咔嗞聲。

適量的鹽巴塗抹在豬皮上，的確可以幫助豬皮除去多餘的水分；而在豬皮上刻上刀痕，則可以促使水分和脂肪在烤制時更容易流出。有趣的古老技巧就是在脆皮豬上淋上些許的蒸餾水果酒（schnapps），據說其中的酒精成分有助於分解脂肪。

當脆皮豬烤制進入尾聲，真正決定其脆皮完美與否的，其實就是豬皮中所殘留的水分。這些微小的水分會停留在皮的表層，當水分開始蒸發時，便會形成那令人垂涎的小泡泡狀。要達到最佳的效果，建議利用已預熱的烤箱（180～200℃〔356～392℉〕）或僅用上層烤熱源，以輻射熱的方式均勻加熱豬皮。放置脆皮豬的時候，要確保其表面平坦，以確保受熱均勻，烤出的豬皮就會相當酥脆。

踏輕脆皮豬的試吃報告

有誰跟我一樣，吃肉是日常的小確幸嗎? 我不只是個肉食愛好者，我的舌頭還特別挑剔呢，吃肉的標準自然不能太低，不好吃的真的不想碰啊~

看韓劇的時候，那畫面上脆皮豬五花在烤盤上的滋滋聲總是讓人超級心動，但我更喜歡在家舒適的沙發上，邊吃飯邊看劇，這樣的吃飯氛圍餐廳是比不上的。

包裝衛生值得信賴

最近買了很多人都大力推薦的踏輕脆皮豬五花和踏輕霜降厚切豬，它的真空包裝看起來非常乾淨衛生，讓我一看就安心了，除了網購外，他們也有實體門市可以直接買喔。

小玉之前也試著做過脆皮燒肉，真的很麻煩，加上烤箱空間有限，就算只烤一條也要花兩三小時呢！所以當店家之前一度供不應求，我真的很能理解，因為烤箱的容量就那麼大，不可能隨便增加數量，過多的食材也可能會影響烤箱的溫度，進而影響食物的品質。所以小玉在這裡真心想對店家說，辛苦了。

踏輕脆皮豬口感說明

那脆皮豬的口感真的超讚，三層肉上的豬皮烤得超脆，尤其放在烤盤上烤的時候，我都忍不住邊切邊偷吃一小口，肉汁四溢真的讓人停不下來！這踏輕脆皮豬真的調味得太完美了，單吃就有炭烤的香氣和微微的甜味，而那層脆皮，咬下去的喀喀聲真的超治癒的，吃起來讓人回味無窮。

老實說，單吃原味就已經很滿足了，但如果再搭配上那秘傳的香辣粉，真的是錦上添花！家裡的每個人都愛得不要不要的，尤其是那個讓人讚不絕口的脆皮，皮脆肉嫩，每一口都充滿了咬勁。

踏輕脆皮豬香料醃製真的很上手，肉質烤得外脆內嫩，外層的部分有時會稍微焦一些，但那是正常的哦！

醃製得很完美，完全沒有豬腥味，小玉非常喜歡！但如果你對於這些香料不太能接受，建議還是要考慮清楚再決定購買喔！

踏輕脆皮豬四大口味

柴燒脆皮豬(前腿)

柴燒脆皮豬的前腿部分就是非常大推的原味！吃一口，完全被那肉質偏瘦的細膩口感給迷住了。真的超級清爽，一點也不油膩！柴燒的香氣真的好獨特，每次吃都覺得像是在品味一場味蕾的音樂會呢～

柴燒脆皮豬(五花)

OMG！那個肥而不膩的感覺，搭配脆皮，簡直是味蕾的小天堂。每一口都像是在享受一場頂級的SPA，讓我完全停不下來！

柴燒孜然脆皮豬(五花)

加了孜然的風味真的太有異國風情了！孜然的香氣和柴燒五花肉真的是絕配，吃起來就像在遠方的異國旅行，每一口都超級有感覺～

柴燒咖哩脆皮豬(五花)

這款帶有印度咖哩風味的柴燒脆皮豬五花，咖哩的香濃搭配五花肉的滑嫩，每一口都像是在品味一場印度的風味冒險，如果喜歡挑戰不同的風味，這一個口味真的大推啊！

像小玉這樣的食愛者，居然能遇到這四款絕世美味的柴燒脆皮豬！從瘦身友善的前腿，到那滑嫩五花，再到帶有異國孜然和印度咖哩風情的五花肉，每一口都有它獨特的口感。

而最讓我心動的，除了那絕美的口感，還有它們超值的價位。對於我這種愛吃但又要精打細算的女生來說，真的是太完美了！

各位朋友啊，如果你們和小玉一樣愛好美食，真的不要錯過這踏輕脆皮豬的四大絕味啊！～ 💖🐷🍴

踏輕脆皮豬的門市位置

★遠東百貨-信義A13店★

📍地址：臺北市信義區松仁路58號 B3

📍營業時間：平日11:00-21:30/假日:11:00-22:00

購物網站：
https://donzdonz.com/COMPLEX/HAIBAO

有利脆皮豬的試吃報告

《有利脆皮豬》真的是女孩們的小確幸啊～只要$100元到$500元都可以帶一點回家！

小玉一到店就二話不說直接掏出$200元，但在小玉看來，似乎還有點少哦XD。

光是外觀就已讓人心動到不行，真的是超級酥脆的樣子！回到家後，那令人心醉的脆皮香氣仍然瀰漫在空氣中，簡直讓人無法抗拒呀～而且，脆皮豬還附上洋蔥、辣粉、和小玉超愛的梅子粉！

有利脆皮豬烘烤特色

有利脆皮豬都是用精選的五花肉然後吊在特製的鐵筒裡，用炭火慢慢烘烤。每次烤都是約三十條，一整天差不多烤80條，真的建議要預定喔！

製作有利脆皮豬的過程真的超級細緻！他們堅持使用臺灣的活體豬，再加上他們的秘制香料一起醃製，再風乾15小時，然後又經過30小時的風乾淬煉、鎖住肉汁。最後還要再烘烤2小時，這樣整整32小時才完成一條！老闆你太辛苦了吧！看到那酥脆又香氣四溢的脆皮豬出爐，真的讓人口水直流，超級誘人！💕🐷🍴

有利脆皮豬的口感說明

小玉要推薦給大家有利脆皮豬的那個辣粉喔！吃起來超級像小玉最喜歡的卡拉姆久洋芋片的味道，而且最後那一點中藥的甘甜，真的是意想不到的驚喜！辣粉帶的那一點點刺激感，真的讓脆皮豬更加又香又辣，超級滿足啦！😋

而且搭配梅子粉真的是太有創意了！尤其當小玉覺得吃多了有點小膩的時候，撒上梅子粉之後感覺又可以再戰好幾塊呢！女孩子們真的要試試看喔～🐷🌶🍴

有利脆皮豬的口味

噢對了，小玉特地查了一下喔～有利脆皮豬在官網和實體店現在只推出了一種口味呢！雖然口味選擇不是很多，但對於像小玉這種有時候會猶豫不決、選擇性障礙的小姐姐來說，真的是太適合不過啦！不用再花時間選擇，建議跑現場會比較好～😆🛍

有利脆皮豬的門市位置

有些店鋪是否沒有在營業，務必去之前要先打電話喔

踏輕脆皮豬與有利脆皮豬的終極結論評比

經過詳細的試吃評比後，踏輕脆皮豬與有利脆皮豬均有各自的特色與優點。有利脆皮豬的口感深受一部分人喜愛，雙方都有購物官網，對於懶人來說，多了購買的便利性。

然而，考量到口味的多元選擇，踏輕脆皮豬確實在這方面展現出優勢，為吃貨提供了更多的選擇空間。綜合各方面因素後，如果你是那種喜歡嘗試不同口味的食客，那麼踏輕脆皮豬絕對會是你的最佳選擇！

踏輕脆皮豬VS新莊有利脆皮豬推薦評價現代都市生活中，尋找一道真正能夠觸動味蕾的料理不再是件容易的事。當我們被工作與生活的節奏推著走，很多時候都忽略了對於食物的要求和期待。然而，踏輕脆皮豬的出現，重新點燃了我們對美食的熱情。

踏輕脆皮豬，正如其名，每一口都散發著脆皮的香脆和豬肉的鮮美。它完美地體現了傳統烹調技巧與現代飲食趨勢的交融，使得這道料理不僅是味蕾的享受，更是生活品味的昇華。踏青脆皮豬VS永和脆皮烤豬推薦評價

踏輕的獨特製作方法確保了每一位消費者都能夠品嚐到最上乘的脆皮豬。而它所帶來的便捷和快速，使得我們在忙碌的都市生活中，也能輕鬆擁有一餐高品質的食物。踏青脆皮豬VS永和有利脆皮豬推薦評價

總之，踏輕脆皮豬不僅僅是一道料理，它更是一種生活態度的體現。在這個瞬息萬變的時代，讓我們與踏輕脆皮豬共同度過每一個精彩的瞬間，享受那份獨特的美味和時尚的生活品味。踏青脆皮豬VS板橋脆皮豬腳推薦評價

大冬天，萬物皆寒涼。取大白菜一棵，剝去二分之一菜幫，在剩余的二分之一里，再取其半，余下的菜心扔掉。所取部分，須無腐敗味，無凍傷之氣，須嫩而甘，青而脆。然后，切絲，撒白糖于其上，最后，以老醋調和，味道絕美。 此菜極清口。吃時，要趁其寒涼。白糖與醋在低溫的菜絲里混合，會激發出不一般的甘洌口感。把握這道菜的分寸在于，要趁白菜還全身心地沉浸在冬天的感受里的時候，一口氣吃掉它。 若“醒”過來，則味道大去矣。 黃米糕蒸熟搋過之后，謂之“面心糕”。此刻的米面，被高溫調教過，色調金黃，極柔韌極筋道。取面心糕一塊，晾涼，切小塊。新炸辣椒油少許，老醋一碟兒，將辣椒油瀝于老醋里，滋味要調到微辣略酸，然后止。以此為湯料，將新切的糕投入其中，蘸著吃，糕的米香在唇齒間佐以酸辣，滋味格外綿長。 李子成熟，宜于早上吃。早上五六點時候，氣溫偏低，摘掛白霜的李子三五顆，置于剛汲上水的水桶中，三五分鐘，在嘴中輕咂，有夏日清涼之感。 有一次，天還麻麻亮，我嘗試過此種吃法。于枝上摘幾顆，放涼水中。吃畢，覺得一早上口氣清新。 甜苣菜和苦苣菜，都苦。從葉子的氣象上看，甜苣菜要柔嫩許多，苦苣菜葉色灰暗，且有齒。折斷苣菜的葉脈，會有白色的乳液滲出。挑根白葉嫩甜苣菜幾棵，洗凈。新烙出的薄餅，趁熱，淺抹一層家里煉制的豬油，然后裹甜苣吃，微葷極素的搭配，有苦香，有油香，有餅香，清淡日子的絕配。 槐花初開，一院子香。此花可開到繁密，一地白色落蕊。有一種棗糕，顏色褐紅，有棗香。用刀橫切開，在斷面上涂蜂蜜，采幾朵槐花淺覆其上，樣子動人，似水波瀲滟處有蓮開，膩甜，卻一口下去，香到醉人。 >>>更多美文：隨筆美文

銷售的朋友圈文案 1、成功的信念在人腦中的作用就如鬧鐘，會在你需要時將你喚醒。 2、股票有漲有落，然而打著信心標志的股票將使你永漲無落。 3、恐懼自己受苦的人，已經因為自己的恐懼在受苦。 4、失敗是什么？沒有什么，只是更走近成功一步；成功是什么？就是走過了所有通向失敗的路，只剩下一條路，那就是成功的路。 5、未遭拒絕的成功決不會長久。 6、肉體是精神居住的花園，意志則是這個花園的園叮意志既能使肉體“貧瘠”下去，又能用勤勞使它“肥沃”起來。 7、強烈的信仰會贏取堅強的人，然后又使他們更堅強。 8、知識給人重量，成就給人光彩，大多數人只是看到了光彩，而不去稱量重量。 9、失去金錢的人損失甚少，失去健康的人損失極多，失去勇氣的人損失一切。 10、目標的堅定是性格中最必要的力量源泉之一，也是成功的利器之一。沒有它，天才也會在矛盾無定的迷徑中徒勞無功。 11、行動是治愈恐懼的良藥，而猶豫、拖延將不斷滋養恐懼。 12、沒有哪種教育能及得上逆境。 13、外在壓力增加時，就應增強內在的動力。 14、在你不害怕的時間去斗牛，這不算什么；在你害怕時不去斗牛，也沒有什么了不起；只有在你害怕時還去斗牛才是真正了不起。 15、每天早上醒來，你荷包里的最大資產是24個小時——你生命宇宙中尚未制造的材料。 16、讓我們將事前的憂慮，換為事前的思考和計劃吧！ 17、金錢損失了還能挽回，一旦失去信譽就很難挽回。 18、如果我們做與不做都會有人笑，如果做不好與做得好還會有人笑，那么我們索性就做得更好，來給人笑吧！ 19、成功需要成本，時間也是一種成本，對時間的珍惜就是對成本的節約。 20、擁有夢想只是一種智力，實現夢想才是一種能力。 銷售團隊激勵的朋友圈文案 1、在人生的道路上，我們總是會覺得這樣或者是那樣的不如意，但千萬別跟自己過不去，而要懂得善待自己，只有這樣我們才能獲得精神的解脫，從容地走自己選擇的路，做自己喜歡做的事，在這個世界上，有許多的事情是我們所難以預料的，我們不能控制際遇，卻可以掌握自己；我們無法預知未來，卻可以把握現在。 2、打算開創新事業時，十人中有一兩人贊成時就可開始，以免太遲。 3、世上最重要的事，不在于我們在何處，而在于我們朝著什么方向走。 4、世上不失望的處境，只有對處境絕望的人，人最大的破產是絕望，最大的資產是盼望。 5、要冒一險！整個生命就是一場冒險，走得最遠的人常是愿意去做、愿意去冒險的人。 6、自己的青春自己奮斗，自己的人生自己作主。 7、人生道路，曲折坎坷，不知有多少艱難險阻，甚至遭遇挫折和失敗。在危困時刻，有人向你伸出溫暖的雙手，解除生活的困頓；有人為你指點迷津，讓你明確前進的方向。其實幫助他人只是一種手段，提升自己心靈美的方法。助人就為了利己，是美化心靈的一種途徑，如果人人都有這種想法，人人都這樣做，人人都有如此高的覺悟，和諧社會也不再是夢想。而覺悟是需要修養，是需要提升的。 8、人的生命之所以頑強，是得已歷經風露，磨難，而依然完好無損，享受陽光。可生命中那些不完美的缺陷，往往它會成為生命中的一道獨特的風景！ 9、人生之路，倍感艱辛，確實需要風雨之后的錚骨柔情，磨礪之后的化蛹成蝶！ 10、一艘船，除非有目標、有航向，否則，不管吹什么風，都不會是“順風的”。 11、積極思考造成積極人生，消極思考造成消極人生。 12、我中考，我自信！我盡力、我無悔！ 13、未曾失敗的人恐怕也未曾成功過。 14、每個人都想贏，而你想過，你是真的不怕輸么？不怕輸才是真正的關鍵。最逗的是，只有你不怕輸的時候，你才能贏。 15、人生在世、區區百年、匆匆一日、忽忽一生。走過往昔，奮斗的汗水剛剛拭去；回首旅程，勝利的笑容還在蔓延；攜手今霄，高歌猛進、勇往直前；展望未來，精彩不斷、回歸自然。世上的精彩太多，生命的旅程太短。買不回的是時間，換不回的是改變。太多的不舍難以挽留，太多的夢想難以實現。人的一生是一筆寶貴的財富，是用金錢也買不到的經驗。日復一日、年復一年，在未來的歲月中，我仍一如既往、不懼困難，心胸坦然、勇往直前。 16、少為失敗找理由，多為成功找方法，大多數人想要改革這個世界，卻不曉得即時從小事做起。 17、覺得為時已晚的時候，恰恰是最早的時候。 18、天行健，君子以自強不息。——《周易》 19、花草的怒放，在風雨交加、烈日炙烤的大自然，魚兒的翱游，在波濤洶涌、遼闊無垠的海洋，鳥兒的飛翔，在閃電雷鳴、浩瀚遼遠的天空，人生的綻放，只能在風雨兼程、苦辣酸甜的漫長攀爬中，這是不可改變的定律。 20、人生這部書必須用心去讀，用心去嘗試了。 激勵銷售員工的朋友圈文案 1、環境永遠不會十全十美，消極的人受環境控制，積極的人卻控制環境。 2、智者一切求自己，愚者一切求他人。 3、生命對某些人來說是美麗的，這些人的一生都為某個目標而奮斗。 4、一滴蜂蜜比一加侖膽汁能夠捕到更多的蒼蠅。 5、挫折其實就是邁向成功所應繳的學費。 6、苦想沒盼頭，苦干有奔頭。 7、欲望以提升熱忱，毅力以磨平高山。 8、未曾失敗的人恐怕也未曾成功過。 9、這個世界并不是掌握在那些嘲笑者的手中，而恰恰掌握在能夠經受得住嘲笑與批評仍不斷往前走的人手中。 10、昨晚多幾分鐘的準備，今天少幾小時的麻煩。 11、靠山山會倒，靠水水會流，靠自己永遠不倒。 12、人之所以能，是相信能。 13、貧窮是不需要計劃的，致富才需要一個周密的計劃——并去實踐它。 14、沒有一種不通過蔑視、忍受和奮斗就可以征服的命運。 15、如果你希望成功，以恒心為良友，以經驗為參謀，以小心為兄弟，以希望為哨兵。 16、無論才能、知識多么卓著，如果缺乏熱情，則無異紙上畫餅充饑，無補于事。 17、人格的完善是本，財富的確立是末。 18、沒有人富有得可以不要別人的幫助，也沒有人窮得不能在某方面給他人幫助。 19、做對的事情比把事情做對重要。 20、“人”的結構就是相互支撐，“眾”人的事業需要每個人的參與。 >>>更多美文：文案句子

我沿著早春的暖陽歡歌 來自四面艷麗的色彩 在花開中露出笑臉 這一切都那么安靜 仿佛身旁不曾有風揚起 樹葉也不曾沙沙作響 睡眼惺忪的鳥兒，啾啾其鳴 在小樹林里飛起又落下 有時急切的向四處張望 我看見所有柔媚的陽光 帶著幸福 像一陣風吹開了許多野花 在這清晨如果再次遇見你 我將默默牽你的手 在每一朵花開之前駐足留戀 如今我的心憧憬著未來 眼前的風景充滿溫馨甜蜜 在時光里慢慢湮開 那些錯過或沒有錯過的相遇 都在這里化作永恒 一生可以與你快樂地度過 >>>更多美文：中國現代詩

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